薄切り豚バラ肉を香ばしく焼き上げ、豆板醤・スープを合わせた特製あんで仕上げました。噛むほどに広がる肉のジューシーな甘みと、豆板醤のビリッとした辛み、胡麻油の芳醇な香りが食欲を強烈に刺激。キャベツ・ニラ・人参・もやしといった野菜もたっぷり入り、「ちょっと辛めが好き」「ガッツリ食べたい」という方から支持されています。ディナーにもランチにもぴったりで、町中華好きや辛味フリークに圧倒的な支持を誇る「元気になれる」一品です。